周六到了和旅游社定下的日子, 因為今天早上要來一批客人並且是趙嘉阮第一天上班的日子，張於然今天早早的就起來了。機械性地做完了一頓早飯，將面條先煮好然後放到涼水中，熱油熗炒面條和雞蛋。北方很少吃炒面炒粉, 這還是張於然在上大學時愛上的食物, 還算簡單就是早晨吃有點油膩, 她就拍了個嫩黃瓜解膩。

張於然先給白貓盛了一小盤炒面, 張醒聞著味就起來了，他現在幹活多吃的也不少竟然還長高了點也沒有長胖，整個人看起來很是精神早起也沒以前那麽勉強了。

“今天吃炒面？”張醒端了面嘴上還說：“老妹我們家的麥子什麽時候熟啊，到時候我們做點炒面吃。我想吃紅糖味的。”

張醒說的炒面是炒麥粉，就是等新鮮的小麥磨成面粉炒熟, 可以加上點水和紅糖捏成團吃，也可以直接沖泡。麥香濃郁，如果炒制的手藝好還會帶著淡淡的糊香味，有些人不喜歡這種味道, 不過他們家都挺喜歡吃的。

“還得等兩個月。咱家麥子剛長出來。地裏還都是青的呢。”張於然端著碗跟在他後面。

“哎，那我能摘一點吃不？”鮮嫩的麥子表皮是綠色的，碾開後裏面的麥子也是泛青的, 嫩嫩的有點甜嚼兩口就能咽下去特別好吃, 以前困難的時候有些膽子大的就會偷偷摘路邊田地裏的麥子。他們小的時候沒什麽好吃的，一般也會摘一些當零食吃。要是能生點火直接將麥子扔進去烤熟，麥子口感就像是烤玉米一樣。但是更香甜, 就是太少了沒什麽人願意摘了給自己家小孩吃, 大人現在不缺這口吃的。

張醒這麽一說張於然想起記憶中的嫩麥子，自己也有點想吃就說：“那行，反正咱們現在也不缺這點麥子, 咱們摘一點自己吃。”

“好嘞。那咱們早點去，偷偷摘，讓咱們老爸看見不好。”他老爸要是知道他們摘青麥子估計會生氣，村裏老人多少都是在意地裏糧食的，以前孩子要是敢碰糧食那是要被揍得還會被恐嚇會被人抓走，就是到了現在也不會專門摘沒熟的東西吃，那個環境長起來的張思才就是飯掉到桌子上都心疼。

“就這一次啊，我還等著用新面做面條呢。”張於然看他那偷偷摸摸的樣也配合地壓低聲音說。

張思才起的比他們兩個晚一點，起來的時候家裏已經沒人了，打開手機一看自己兒子發了信息說是和閨女先上山了。

這邊張醒坐在三輪車後面小風吹著還挺涼快。

“到了到了。”看到一片淡青色的麥子就拍了拍騎著車的張於然。

“以前也沒見你哥這麽積極。”白貓在張於然耳邊說，張於然將車停在果園門口從車上下來忍不住小聲說：“我哥有東西吃就很積極。”

“咱們別從外面摘啊，老爸一看就看的出來，從裏面割唄。”張醒先去庫房裏拿了把鐮刀。

“中間少一塊就和斑禿一樣更明顯，咱們就在這一塊割，割完麥子直接將周圍土填好就行。”張於然無奈地接過張醒手裏的鐮刀自己下手割，現在都是用機器了，張醒還真不會用鐮刀就乖乖地在一邊等著。

白貓趴在張於然肩膀上覺得自己小徒弟會的東西還真多。

正在幹活的張於然感覺到脖子上毛絨絨的白貓湊過來，就和知道他心裏想什麽似的直接說：“這都是基本操作。我會的東西多著呢。”

用鐮刀要用巧勁，加上庫房裏這鐮刀已經有點鈍了實在有點不好用，張於然割了一小片就停手了，“就這些吧。”

“咱們生活烤著吃。”張醒挖了個小坑用隨身帶的火柴點了火，在上山點火要小心，張醒也不敢讓火太旺，就是一小塊小小的火，埋進去七八根麥穗就填滿了。

張於然沒等麥苗燒烤熟，她用濕紙巾擦幹凈手給麥子脫了外面毛紮紮的殼，小麥的麥穗還沒徹底變硬但還是很紮人，張於然將靈氣放在手掌上就感覺不到紮手了，她將麥子在手裏搓了搓麥香味就散了出來，餘谷嗅了嗅不動聲色地往前挪了挪。

她輕輕地吹了吹手上的殼，留下的就是淡青色的麥子了，張於然將手裏的麥子分成兩份，一只手靠近白貓說：“餘老師你也嘗嘗，味道挺特別的。”

她自己將另一只手裏的麥子一口氣吃了。

東西不多，除了麥香味就是淡淡的甜味，和工業糖精那種讓人上頭的甜味不同這種甜味要細細地品才能嘗出來，張於然嚼著嚼著眼睛就彎了起來，白貓低下頭舌頭一卷吃了張於然手裏的麥子卻沒碰到張於然的手。還真是有點甜滋滋的，當個零食吃不錯。不過就是現在也沒有多少人能用嫩麥子當零食，心裏還有點可惜，這東西只有那麽幾天生吃好吃。

張於然感覺手上東西沒了就收回手繼續搓麥子。

她在那兒一邊吃一邊看張醒翻動火堆裏的麥子：“好了老妹，給你幾個。”

張於然伸手接過來甩了甩手裏的麥子，等沒那麽燙了這才將熟了的麥子搓掉殼，她看了看專心致志吃麥子的老哥，一張小臉上都是灰，也就將用靈氣保護雙手盡量不讓手上粘上灰。

“你嘗嘗，這個比烤玉米好吃。”張於然先給餘老師一小把。

餘谷低頭吃了下去，這烤得和普通的麥子又不一樣，被烤了之後麥子表面變成了焦褐色，確實有點像是吃烤玉米的感覺，不過比烤玉米細膩香甜。

“好吃嗎？下次咱們再摘一點吃。”張於然看到白貓吃的開心，尾巴一甩一甩的，她忍不住說：“沒事咱們種的地多。”

反正這麽一大片地呢，摘一點應該沒問題……吧？

“行啊，下次咱們再偷偷上來，不過不能隔太久，要不然這麥子就老了。”張醒聽到張於然說的話，立刻答應。

張於然楞了楞才發現自己剛才說話聲音太大了。

“行，還能不夠你吃嗎？不過咱們得小心點。”算了吃就吃吧，自己種的東西自己吃不算是浪費。

他們三吃完趕緊‘毀屍滅跡’先將地填好，然後將坑火給滅了然後蓋上土，他們這才到果園裏去打掃準備迎接今天的顧客。

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